Сочнейшее мясо и самая удачная начинка. Любимое праздничное блюдо
Ингредиенты:
свинина 1 кг
соль
перец
специи
растительное масло для жарки
2 яйца
2 ст.л.молока
белые грибы сушеные
вода 1 стак.
сметана
молоко
мука 1 ст.л.
Приготовление:
Мясо порежьте на порционные кусочки, отбейте, посолите и поперчите.
Смешайте яйца, молоко и щепотку соли. Пожарьте омлет и порежьте его на прямоугольники.
Заверните в мясо омлет и обжарьте крученики на растительном масле. Читать дальше...