Урожай — как эффективнее хранить и уберечь от болезней?

Почему одни лакомятся свежими грушами и яблоками из своего сада и после наступления нового года, а другие не могут сохранить собранный урожай даже пару месяцев и вынуждены перерабатывать его усиленными темпами?

Что влияет на сроки хранения плодов и их товарные качества непосредственно на деревьях и после сбора? Причин здесь несколько, а сказываться они могут все вместе или по отдельности.Летний сезон относительно короток, но ещё короче период, когда начинают плодоносить многие плодовые и ягодные культуры, например, груши, яблони или виноград.

Конечно, яблоки или виноград отлично подходит для компотов, соков, варенья или джемов, но когда приходят морозы, так хочется снова попробовать свежие плоды.