ПРАВДА ЛИ, ЧТО ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ?
В СВЧ-печах за процесс нагревания отвечают сверхчастотные электромагнитные волны. Благодаря этому греется весь объем продукта, а не только поверхность, соприкасающаяся с источником тепла. В этом и кроется секрет моментального нагрева и быстрого размораживания. Кстати, если продукт имеет жидкую сердцевину, то прогревание начнется именно с центра, а потом уже распространится на внешнюю, более сухую часть.
Читать дальше...