Новости за 19.03.2021

Хочу поделиться простым рецептом приготовления рулета из армянского лаваша с творожным сыром. Такой сыр прекрасно сочетается с лавашом, делая закуску особенно вкусной. Для того чтобы сделать блюдо более сытным, я дополнила его мясом (можно взять буженину, карбонат или любое запечённое и отварное мясо). Рулет получается аппетитным и очень вкусным, его можно подать на праздничный стол, взять с собой на пикник.
Для приготовления рулета из лаваша с творожным сыром нам потребуется:
лаваш армянский... Читать дальше...

Курица - это вкусное и полезное мясо, оно часто присутствует на нашем столе. Но однообразные блюда быстро надоедают. Сегодня хочу поделиться рецептом куриного филе в кефире на сковороде. Блюдо готовится быстро и несложно, а результат вас порадует. Мясо получается сочным, мягким и ароматным. Подавать его нужно в горячем виде с отварным рисом или картофельным пюре. Я предпочитаю такое мясо со свежими овощами или салатом. Рекомендую попробовать!
Для приготовления куриного филе в кефире на сковороде нам потребуется... Читать дальше...

Давно не готовила новых вкусненьких салатов. Своей очереди давно ждал салат из консервированной фасоли и крабовых палочек, вот его я и сделала. Блюдо получилось очень вкусным и сытным, попробуйте.
Для приготовления салата из консервированной фасоли и крабовых палочек вам потребуется:
400 г красной консервированной фасоли в с/с;
100-150 г крабовых палочек;
пучок зеленого лука (или репчатый лук);
1 средняя вареная свекла;
2-3 вареных яйца;
чеснок - по вкусу;
майонез... Читать дальше...

Еще один рецепт из старой кулинарной тетради проверен временем и не одним поколением едоков. Некоторые называют этот творожный пирог "Царской ватрушкой" и это название очень ему подходит. Сегодня я приготовила царскую ватрушку с абрикосовым джемом, что придало ей пикантную кислинку и неповторимый аромат.
Для приготовления царской ватрушки понадобится:
200 г холодного маргарина;
2 стакана муки;
1 стакан сахара;
1 пакетик разрыхлителя.
для начинки:
500 г творога;
4... Читать дальше...

Давно хотела попробовать приготовить суп с плавленным сыром, но как-то все забывался этот рецепт. И вот наконец-то я его сделала. Не ожидала, что сырный суп с фрикадельками окажется таким вкусным. Теперь буду готовить его часто. И вам рекомендую!
Для приготовления сырного супа с фрикадельками вам потребуется:
1,5 литра воды или бульона;
2-3 картофелины;
1 небольшая морковь;
1 луковица;
3 ст. л. плавленного сыра;
соль и зелень - по вкусу;
2 лавровых листа.
Для фрикаделек... Читать дальше...

Если у вас остался рассол из консервированных помидоров, огурцов, кабачков и т.д., не спешите его выливать. Ведь существует множество рецептов, где можно его применить. Сегодня я расскажу, как приготовить на сковороде очень вкусные, мягкие пышки, замешанные на рассоле. Такая выпечка прекрасно подойдёт для семейного чаепития. Пышки нужно подавать тёплыми, посыпав сахарной пудрой. Это очень вкусно! Попробуйте!
Для приготовления пышек на рассоле на сковороде понадобятся:
любой рассол (я использовала... Читать дальше...

Зачастую простые в приготовлении блюда оказываются невероятно вкусными. Салат с копченой курицей, кукурузой и маринованным луком именно такой. Готовится быстро, а получается довольно сытным и изумительно вкусным. Идеальное дополнение к вашему семейному ужину или к праздничному меню.
Для приготовления салата с копченой курицей и кукурузой нам понадобится:
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.;
копченая курица - 200-250 г (у меня один большой окорочок);
свежий огурец (среднего... Читать дальше...

Салат из пекинской капусты с курицей и грибами "Зодиак" можно приготовить как на праздник, так и в будний день. Салатик получается сочным, очень-очень вкусным и достаточно лёгким. Обязательно его приготовьте!
Для приготовления салата "Зодиак" вам понадобится:
1 луковица;
200 г маринованных шампиньонов;
1 свежий огурец;
250 г вареного куриного мяса;
200 г пекинской капусты;
4 вареных яйца;
1 банка кукурузы;
соль и перец молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;... Читать дальше...

Выходные у меня ассоциируются с домашним уютом и вкусной едой, поэтому особенно в эти дни я стараюсь баловать свою семью разнообразными блюдами. А что может быть лучше домашней выпечки? Наверное трудно ответить на этот вопрос... Сегодня я испекла очень вкусный кекс и украсила его глазурью. Готовится он очень просто, а своим вкусом покорит всю семью.
Для приготовления кекса с глазурью потребуется:
яйца - 3 шт.;
сметана - 200 г;
сливочное масло - 50 г;
разрыхлитель - 10 г;
сахар... Читать дальше...