Новости за 20.09.2023

Осень - время сливовой выпечки. Сегодня будет не традиционный пирог, а печенье. Рецепт простой, а печенье очень вкусное, мягкое, рассыпчатое, и не черствеющее *во всяком случае, в течение двух дней, дольше проверить не удалось))*

ПОНАДОБИТСЯ:

- 120 г сливочного масла
- 50 г растительного масла
- 70 г сахара
- 10 г ванильного сахара
- 35 г кукурузного крахмала
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 240 г муки
- щепоть соли
- 200 г твёрдых слив
- 50 г грецких... Читать дальше...

Многие уже варили это когда-то очень популярное варенье из перца по рецепту Ирины Таро. Мне оно очень нравится, и каждый год я варю хотя бы одну порцию.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 600 г сладкого красного перца
- 100 г острого красного перца
- 600 г сахара
- 5-7 гвоздичек
- 100 мл яблочного уксуса 5%

У перцев удалить семечки и перегородки, нарезать мелкими кубиками
Выложить в ёмкость, в которой будете варить варенье, туда же добавить сахар, уксус и гвоздику, сразу поставить на огонь. Читать дальше...

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Давайте вместе приготовим корейский суп со свининой и овощами на основе перцовой пасты кочудян! Это очень простое и вкусное блюдо, которое придется по душе любителям остренького.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные

Подготовка

15 минут

Приготовление

5 минут

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

Скумбрия — жирная морская рыба с чудесной органолептикой, мясо нежное, насыщенное, но достаточно плотное. Скумбрию можно заменить на сельдь натурального холодного копчения, тоже будет очень вкусно. Этот паштет может очень быстро приготовить любой, даже совсем не умеющий готовить человек, достаточно только отделить мясо от хребтовых костей и пропустить с добавками через блендер, и вуаля — закуска готова! Читать дальше...

Для мужчин идеальный обед, проверено не раз на моей семье.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Основные