Уже начинается: скоро абхазские мандарины появятся и в Ростове

Если кто-то из ростовчан уже покупал на центральном рынке "абхазские" мандарины, знайте: вас развели, как лохов. Помечайте для себя тех продавцов, которые писали на ящиках с мандаринами "Абхазия", и обходите их впредь десятой стороной.  Дело в том, что собственно абхазские … Читать далее →

Если кто-то из ростовчан уже покупал на центральном рынке "абхазские" мандарины, знайте: вас развели, как лохов.

Помечайте для себя тех продавцов, которые писали на ящиках с мандаринами "Абхазия", и обходите их впредь десятой стороной. 

Дело в том, что собственно абхазские мандарины созревают к ноябрю, а поставлять их в Адрер/Сочи начинают примерно в десятых числах. То же, что под видом жёлто-зелёных сейчас продают на ростовском рынке, это чаще всего Китай, поспелее - Турция или Греция.

Ну, а почему же у нас так ценятся именно мандарины из Абхазии?

Почему-то считается, что абхазские мандарины самые полезные, хотя и не такие сладкие, как, например, марокканские или же алжирские клементины и мандарины. Полагают, что в Абхазии мандарины ничем не обрабатывают, а потому они полезнее. Вообще, доля истины в этом убеждении есть. Хотя бытует мнение, что в мандаринах вообще не бывает нитратов. Проблема даже в другом: для большей сохранности при транспортировке и продаже цитрусовые зачастую обрабатывают специальными растворами на воске, парафинах и иных не весьма полезных веществах, которые и с рук-то плохо смываются.

Еще один аргумент в пользу абхазских мандаринов - это климат местности, где они произрастают. Считается, что пищевая ценность несколько выше у тех плодов, которые выросли в более суровых условиях.