Калининградские производители сливочного масла не выдержали проверку качеством и безопасностью
В Калининградской области в первом полугодии 2023 года Роспотребнадзором проверена деятельность 92 субъектов, осуществляющих оборот молочной продукции. Исследовано 164 пробы молочной продукции по микробиологическим показателям, 87 – по санитарно-химическим показателям, 81 – по физико-химическим показателям, 25 – на содержание антибиотиков и 27 – на радиоактивные вещества. В исследованных пробах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических…