Не березой единой – с каких деревьев весной можно собирать сок
Именно это растение – сахарный клен – используют для получения не только сока, но и вкусного и популярного во многих странах кленового сиропа.Из 35-40 л кленового сока выходит примерно 1 л сиропа.Сок этого дерева считается одним из самых сладких и особенно ценится за вкусовые и лечебные свойства.
Читать дальше...