Эноки в сырном кляре
Традиционный азиатский деликатес - эноки - получает все большее распространение за рубежом. В моем обиходе эти грибы уже прочно закрепились, заставив малость переделать под себя уже знакомые рецепты. Грибной вкус замечательно сочетается с сырной корочкой, а простота и быстрота приготовления этого блюда никого не оставит равнодушными!