Новости за 17.11.2023

Песочные вафли можно достаточно быстро приготовить в электровафельнице. Вафли по этому рецепту получаются очень вкусными, рассыпчатыми и хрустящими. Если Вы печете толстые вафельки, то они получатся пышными, их можно подать к чаю с вареньем, сгущенкой или посыпать сахарной пудрой. Если готовите тонкие вафли, можете их горячими свернуть в трубочки. Простой и очень удачный рецепт приготовления наивкуснейших вафель, попробуйте! Из данного количества ингредиентов получится 12-15 вафель.

Для... Читать дальше...

Салат "Мимоза" очень популярен, вариантов приготовления его немало. В этот раз предлагаю приготовить "Мимозу" с добавлением картошки и сыра. Салат по этому рецепту получается очень вкусным, сочным, аппетитным и достаточно сытным, он удачно впишется в любое меню. Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции .

Для приготовления салата "Мимоза" с картошкой и сыром потребуется:
рыбные консервы (я использовала сардину в масле) - 1 банка;
яйцо - 2 шт.;
картофель (средний)... Читать дальше...

От сочных, аппетитных куриных котлеток мало кто откажется. Поэтому предлагаю приготовить нежнейшие рубленные котлеты из куриного филе с добавлением сметаны и крахмала. Масса для котлет получается не густой и выкладывается на сковороду столовой ложкой. Такие котлетки можно подать с любым гарниром или выложить на хлеб и подать в качестве бутерброда. Куриные рубленные котлеты готовятся и просто, и достаточно быстро, а получаются сочными, ароматными и очень вкусными, попробуйте!

Для приготовления... Читать дальше...

Хочу поделиться отличным рецептом быстрого приготовления сладкой маринованной капусты. Кушать её можно будет уже через 6-8 часов. Капуста получается кисло-сладенькой и безумно вкусной. Попробуйте обязательно, готовится просто и быстро! Расчет продуктов дан на 1,5-литровую банку.

Для быстрого приготовления сладкой маринованной капусты понадобится:
капуста белокочанная - 1,5 кг;
морковь (небольшая) - 1 шт.;
лист лавровый - 2-3 шт.;
кориандр в зернах - 1 ч. л.;
масло растительное рафинированное - 3-4 ст. Читать дальше...

Несмотря на название, печеночный торт нельзя отнести к десертам. Он больше похож на сытную закуску, которую можно подать как самостоятельно, так и в дополнение к горячему. Для приготовления торта измельчите все ингредиенты для теста блендером. После этого соберите торт в форме и уберите его в духовку. Подавать блюдо можно сразу после приготовления или через некоторое время — оно остается вкусным и в горячем, и в охлажденном виде.

Предлагаю запечь горбушу с картошкой в духовке в фольге. Это очень простое и вкусное блюдо. А запекание делает его еще и полезным. 

Для приготовления горбуши с картошкой в духовке вам потребуется (на 2 порции):
2-4 порционных кусочка горбуши (зависит от размера);
2-4 картофелины;
1 маленький помидор;
0,5 репчатого лука;
немного сметаны или майонеза;
соль и специи - по вкусу;
зелень для украшения;
фольга.

Картошку очистить и нарезать тонкими кружками. Читать дальше...

Маковый торт с гранатовой начинкой - вкусный, доступный и не особо сложный десерт. Маковый бисквит в меру влажный, но требующий пропитки. Ванильный заварной крем я решила сделать со сливочным маслом и сметаной. Он получается довольно-таки стабильным, сметана уравновешивает сладость крема и делает текстуру более нежной. Гранатовая начинка придаёт торту кислинку и немного терпкости. В качестве крема для покрытия я выбрала крем-чиз на масле и белом шоколаде. Добавила в него немного гранатового сиропа и получила приятный вкус с лёгкой кислинкой.

Творожная выпечка вкусна и разнообразна.  В моей семье очень любят творожные кексики по этому рецепту, я узнала его от моей подруги и часто их пеку. Творожные кексы получаются очень вкусными, мягкими и ароматными.

Для приготовления творожных кексиков Вам понадобится:
3 яйца;
150 г маргарина;
250 г творога;
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
1 ст. л. разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара;
цедра половины лимона.

 В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Читать дальше...

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусных, пышных оладий, которые готовятся на ряженке без добавления яиц. Оладушки получаются пористыми внутри, с приятным вкусом топлёного молока. Такое блюдо нужно подавать сразу после приготовления с чашечкой ароматного чая и вареньем. 

Для приготовления оладий на ряженке без яиц потребуется:
ряженка - 200 мл;
сахар - 1 ч. л.;
соль - щепотка;
сода - 0,5 ч. л.;
мука - 160 г;
растительное масло для жарки.

Для... Читать дальше...

Смесь кураги с медом и орехами станет отличным источником энергии и укрепит иммунитет. К тому же готовится этот микс из самых доступных продуктов, а получается очень вкусным.

Предлагаю испечь в духовке к чаю или для перекуса очень вкусные, аппетитные рулетики с фаршем из слоёного теста. Готовятся они несложно, к столу их можно подать и горячими, и полностью остывшими. Отличным дополнением к этим сытным рулетикам станет соус (например, томатный).

Для приготовления рулетиков с фаршем в духовке потребуется:
слоёное тесто покупное (у меня - бездрожжевое слоёное тесто) - 400 г;
фарш мясной (у меня - куриный фарш) - 250 г;
зелёный лук (или другая зелень) - 1 пучок;
мука - 1-1,5 ст. Читать дальше...