Некачественное молоко выявлено в Марий Эл
Йошкар-Ола. 14 июня. НТА-Приволжье — Некачественное молоко выявлено в Марий Эл.Как сообщает пресс-служба областного филиала ФГБУ "ВНИИЗЖ", на 36 показателей исследован образец молока, отобранный инспектором межрегионального управления Россельхознадзора в рамках мониторинга качества и безопасности пищевой продукции в Республике Марий Эл.
Анализируемая молочная продукция не соответствовала требованиям нормативных документов по "соотношению жирнокислотного состава", что может говорить о попытке имитации молочного жира.
Результаты испытаний внесены в автоматизированную систему "ВЕСТА" и доведены до их инициатора – Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Республики Марий Эл.