Блюдо из жареных камней набирает популярность в социальных сетях
В социальных сетях стало популярным китайское блюдо из жареных камней. Ролики с приготовлением необычного яства собирают по миллиону просмотров, рассказывает Tengri Life со ссылкой на CNN.
Блюдо под названием suodiu, что дословно переводится как "соси и выплевывай" можно найти у уличных торговцев практически по всему Китаю. Лакомство представляет из себя гальку, обжаренную с различными специями и соусами. Готовые камни обсасывают, а когда они потеряют свой вкус, выплевывают. Цена за порцию - около двух долларов США (примерно 900 тенге).
World’s hardest dish? Stir-fried stones are China’s latest street food fad https://t.co/0Iu5Naegzm pic.twitter.com/69VWHuTrZe
— CNN International (@cnni) June 25, 2023
if(window.innerWidth>480) {
window.yaContextCb.push(() => {
Ya.adfoxCode.createAdaptive({
ownerId: 264109,
containerId: 'adfox_160136414229977809news503436',
params: {
pp: 'g',
ps: 'cxuf',
p2: 'gyph',
insertAfter: "undefined",
insertPosition: "0",
stick: true,
stickTo: "bottom-right",
stickyColorScheme: "light"
}
}, ['desktop', 'tablet'], {
tabletWidth: 830,
phoneWidth: 480,
isAutoReloads: false
});
});
}else{
window.yaContextCb.push(()=>{
Ya.adfoxCode.createAdaptive({
ownerId: 264109,
containerId: 'adfox_160136414229977809news503436',
params: {
pp: 'i',
ps: 'cxuf',
p2: 'gypi'
}
}, ['phone'], {
tabletWidth: 830,
phoneWidth: 480,
isAutoReloads: false
});
});
}
По данным издания, этому блюду уже несколько сотен лет, однако широкую популярность оно получило только сейчас благодаря соцсетям. Раньше камни со специями жарили рыбаки, если застревали посреди водоема, и у них заканчивалась другая еда.
@chinese_server 回覆 @goddesha #SerunyaBelajar Makan batu di pedalaman China #Chinese #Food ♬ 原聲 - Randy @Chinese_Server