В Приморском крае специалисты Россельхознадзора обнаружили кишечную палочку в пробах крупной партии замороженной соленой икры горбуши. Продукцию предписано изъять из оборота и утилизировать. Всего будет уничтожено 22,4 тонны продукта, сообщает «Камчатка-Информ». Все из-за того, что вредоносные микроорганизмы погибают только при температурной обработке, которую нельзя произвести с икрой – он нагрева продукт испортится. Зараженная кишечной палочкой икра пришла в порт Владивостока из Камчатского края. В дальнейшем она должна была отправиться на экспорт в Китай, Южную Корею, Японию, Вьетнам, Тайланд и страны ЕС. Партия икры будет изъята из оборота и утилизирована. По заключению специалистов, ее нельзя использовать даже в качестве корма домашним животным.
