По заданию главы администрации города Чебоксары Дениса Спирина администрация города ведет постоянный мониторинг цен. Каждую неделю проверяется стоимость социально значимых продовольственных товаров по 31 позиции в магазинах города. По итогам еженедельного мониторинга цен продуктов питания было выявлено, что в течение недели цены не изменились по 15 позициям:
колбаса сырокопченая;
консервы мясные;
консервы рыбные;
вода питьевая, 5 л;
говядина;
рыба мороженая;
масло подсолнечное;
молоко питьевое;
чай черный;
хлеб ржаной;
хлеб из пшеничной муки;
пшено;
крупы овсяная или перловая;
печенье;
макаронные изделия.
Специалисты выявили, что с 22 по 29 августа в магазинах Чебоксар цены ориентировочно снизились на: 7% - капуста белокочанная; 4% - лук репчатый; 2% - морковь; 2% - яблоки; 1% - картофель; 1% - вода питьевая, 1 л; 1% - мука пшеничная; 1% - сахарный-песок. При этом следует отметить, что цены на остальные товары, которые входят в перечень социально значимых товаров, повысились максимум на 4 рубля и не более чем на 2%. С более подробной информацией можно ознакомиться в таблице. Обследованием охвачены 11 магазинов следующих торговых сетей: Авокадо, Калач, Санар, Магнит, Смарт, Перекресток, Пятерочка, Свой гастрономчик, Спар, Лента и Метро. Данный мониторинг помогает контролировать необоснованный и резкий рост цен на продукты питания. Вся собранная информация направляется в соответствующие инстанции.