Производство муки в Казахстане достигло практически 2 млн тонн

За 8 месяцев 2023 г. в Казахстане было произведено 1,97 млн тонн пшеничной и ржано-пшеничной муки. Это на 4% превышает показатель аналогичного периода прошлого года, сообщает АПК-Информ со ссылкой на данные официальной статистики. В частности, в августе т.г. казахстанские мукомольные предприятия произвели 250,3 тыс. тонн данной продукции (против 225,5 тыс. тонн за аналогичный период прошлого года). Безусловным лидером остается Костанайская область здесь за 8 месяцев 2023 г. произведено 756,5 тыс. тонн пшеничной и ржано-пшеничной муки, в т.ч. в августе 101 тыс. тонн.