Опасные враги в вашей тарелке: как обезопасить себя и своих близких
Овощи, фрукты и зелень
Это, пожалуй, самые распространенные компоненты нашего стола, но они могут быть источником различных паразитов. Острицы, аскариды и лямблии — вот основные из них. Энтеробиоз, вызываемый острицами, является наиболее частым паразитическим заболеванием в России. Поэтому необходимо помнить о тщательной обработке фруктов и овощей перед употреблением.
Аскариды, поражающие ЖКТ, могут также проникнуть в другие органы, что может привести к серьезным осложнениям. Читать дальше...