Експерти розповіли, які ягоди – чемпіони із вмісту вітамінів
Несподівані висновки зробили спеціалісти наукового центру імені Мічуріна. Виявляється, чемпіоном за вмістом вітаміну С серед садових культур є маловідомий хеномелес. Як відомо, фізіологічна потреба у вітаміні С для дорослих – 90 мг на добу. Необхідний рівень споживання антоціанів (є сильними антиоксидантами, нейтралізують дію вільних радикалів, пригнічують ріст пухлин) – 50–150 мг на добу. Фізіологічна потреба […]