Это лучший крекер к чаю за 15 минут! Съедается до крошки!
Ингредиенты:
- 200 гр. муки пшеничной
- 150 мл. молока
- 100 гр. кукурузной муки
- 4 ст.л. семян льна
- 4 ст.л. масла растительного
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 1 ч.л. сахара
Приготовление:
В миске соедините две муки, разрыхлитель, соль и сахар. В другую чашу налейте молоко, постепенно просеивайте мучную смесь. После замешивания добавьте масло.
Замесите тесто и добавьте семена льна. Дайте тесту постоять около 10 минут и можно выпекать печенье.
Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте кубиками. Выпекайте в духовке при 180 градусах ровно 12 минут.
