Попробовала «Деликатесную» шарлотку, готовить обычную больше не хочется (делюсь рецептом)
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 150 гр. сахарного песка
- щепотка соли
- 4 ст.л. растительного масла
- 130 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 400 гр. ананасов из банки
Приготовление:
В миске взбейте яйца, добавьте соль и сахара. Перемешайте. Просейте муку и разрыхлитель и добавьте порциями в яичную смесь. Сюда же добавьте масло.
Ананасы нарежьте кубиками и переложите в тесто. Размешайте.
Форму для выпечки смажьте растительным маслом и перелейте сюда тесто. Шарлотку выпекайте при 180 градусах около 35 минут.
