Новости за 17.12.2021

Сегодня хочу предложить простой рецепт приготовления куриных ножек, запеченных в фольге в духовке. Мясо получается вкусным и очень сочным. Такое блюдо прекрасно разнообразит повседневное меню. К тому же и готовить его не сложно. Я запекаю куриные ножки порционно, их удобно брать с собой на работу или же в дорогу (если отправляетесь на дальнее расстояние, то запеченные ножки нужно предварительно заморозить). Попробуйте, мясо получается очень сочным и вкусным, рекомендую!
Для приготовления куриных ножек в фольге в духовке потребуется... Читать дальше...

Картофель фри, приготовленный в микроволновке, получается ничуть не хуже, а может даже и лучше, жареного во фритюре. Картошка по этому рецепту получается не слишком зажаренной, но такой же хрустящей и вкусной, в ней малое количество жира. Подать картофель фри можно с любимым соусом в качестве перекуса или же как гарнир к овощному салату.
Для приготовления картофеля фри в микроволновке понадобится:
картофель - 250 г;
масло растительное рафинированное - 10 г;
соль, специи, черный молотый перец - по вкусу. Читать дальше...

Отбивные из филе индейки, приготовленные на сковороде, получаются очень нежными, с пикантным вкусом и мягкой корочкой из сухарей. Блюдо готовится довольно быстро, а результат всегда получается удачным. По этому рецепту можно приготовить отбивные из другого мяса, например, курицы.
Для приготовления отбивных из индейки на сковороде понадобится:
700 г филе индейки;
соль, черный молотый перец, сушеный чеснок - по вкусу.
Для панировки:
3 ст. л. муки;
3 яйца;
3 ст. л. панировочных сухарей. Читать дальше...

Вспомнился мне замечательный рецепт печенья "Каллы", который записан в моей записной книге еще с советских времен. Это необычайно вкусное, легкое в приготовлении печенье пекла еще моя мама. Сыну очень понравилось! Красиво и эффектно будет смотреться такое печенье на праздничном столе! Советую попробовать и Вам, порадуйте своих близких и гостей!
Для приготовления печенья "Каллы" понадобится:
яйца - 3 шт.;
мука - 1 стакан (емкость стакана - 250 мл);
сахар - 1 стакан (неполный);
корочки... Читать дальше...

Вкусные и ароматные маффины с кусочками шоколада обязательно понравятся вашим близким. Маффины получаются нежными, пышными и мягкими. По этому рецепту можно приготовить маффины с другими начинками, например, с ягодами или фруктами.
Для приготовления маффинов с кусочками шоколада понадобится:
300 г муки;
1,5 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли;
100 г коричневого сахара;
1 пакетик ванильного сахара;
100 г сливочного масла;
2 яйца;
70 мл молока;
50 г шоколадных капель (или нарезанного шоколада). Читать дальше...

Предлагаю рецепт еще одного яркого, очень вкусного салата "Апельсиновая долька" для Вашего праздничного стола! Готовится из простых продуктов, несложно, а выглядит замечательно. Гостей таким оформлением салата точно можно удивить!
Для приготовления салата "Апельсиновая долька" понадобится:
филе куриное - 250-300 г;
шампиньоны - 200 г;
яйца отварные - 2-3 шт.;
огурцы маринованные - 2 шт.;
морковь отварная - 1 шт.;
сыр твердый - 70-80 г;
лук репчатый - 1 шт.;
масло... Читать дальше...

Необычайно вкусный, красивый, нежный куриный рулет, приготовленный по этому рецепту, украсит любой праздничный стол. Такой рулет непременно понравится вашим гостям и близким. Обязательно попробуйте!
Для приготовления праздничного куриного рулета понадобится:
филе куриное - 350 г;
орехи грецкие - 50 г;
курага - 30 г;
чеснок - 2 зубчика;
соль, смесь перцев - по вкусу;
зелень петрушки - 3-4 веточки;
масло сливочное размягченное - 50 г;
сыр твердый - 100 г;
лавровый лист - 1-2 шт. Читать дальше...

Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт.
Для приготовления салата "Бунито" понадобится:
куриное филе - 250 г;
яйца отварные - 3-4 шт.;
морковь по-корейски - 125 г;
сыр твердый - 100 г;
майонез 30% жирности - по вкусу;
соль - по вкусу;
зелень - для украшения. Читать дальше...