Новости за 20.02.2024

Офлайн-точки Сгоряча будут располагаться в магазинах ВкусВилл, а также на фудкортах торговых центров — всего в семи новых локациях, сообщили в компании редакции sfera.fm. Точки оборудованы всей необходимой для разморозки, разогрева и приготовления блюд, а в некоторых точках также машинами для изготовления кофе. На кухне работает в среднем 2–3 сотрудника. В ассортименте корнеров Сгоряча напитки и готовая еда собственного производства — более 70 наименований, включая завтраки, вегетарианские опции и меню для детей. Читать дальше...

Ярослав Абрамов, менеджер по работе с ключевыми клиентами компании Гродан, крупнейшего производителя высокотехнологичных субстратов на основе каменной ваты, в рамках VII Международной конференции «Ягоды России 2024» рассказал о преимуществах каменной ваты для выращивания клубники. Этот материал не только экономит ресурсы аграриев, но и делает клубнику вкуснее, говорится в сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm. Так, в первую очередь эксперт отметил, что за счет эффективного управления... Читать дальше...

В Майкопском районе Адыгеи уже несколько лет развивается производство топинамбура. Площади под посадками топинамбура в регионе увеличиваются от года к году: так, в 2023 году площадь уборки составила 33 га, что на 9 га больше по сравнению с 2022 годом, говорится в сообщении Минсельхоза Адыгеи, с которым ознакомилась sfera.fm. В конце 2023 года в регионе начали производство сиропов и порошков из топинамбура, отметили в ведомстве, а в будущем здесь планируют не только выращивать топинамбур и производить из него готовые продукты... Читать дальше...

Новые тематические разделы выставки — «Инжиниринговые технологии», «Лабораторное оборудование и реактивы», «Оборудование для производства ингредиентов» и «Упаковка» — безусловно, дали дополнительный стимул развитию проекта. В этом году планируется представить на выставке продукцию из России, Вьетнама, Индии, Китая, Турции, Республики Корея и Республики Беларусь. Предварительные итоги бронирования стендов компаниями-участниками демонстрируют существенный рост интереса к выставке со стороны производителей и поставщиков ингредиентов и добавок... Читать дальше...