В Пензенской области за 10 месяцев произвели 153 тыс. тонн молока

Пензастат подвел итоги производства молока и молочной продукции в Пензенской области за 10 месяцев 2023 года. 

Сфера производства молочной продукции в нашем регионе представлена 44 организациями. 

С января по октябрь в Сурском крае произведено 153 807 тонн сырого молока, кисломолочных продуктов (кроме сметаны) — 16804 тонны, творога — 5131 тонна, сыров — 2762 тонны, сметаны — 2184 тонны, сливочного масла — 1576 тонн, сливок — 920 тонн, сухих молока и сливок — 894 тонны. 

Объем отгруженной продукции за 10 месяцев в денежном выражении составил 8884,8 млн рублей.