Нутрициолог Дубицкая назвала самые полезные крупы для пенсионеров
Наиболее полезными крупами для пенсионеров оказались зеленая
гречка и киноа, заявила нутрициолог Анастасия Дубицкая.
По ее словам, именно эти продукты рекомендуются пожилым людям,
поскольку легко усваиваются организмом. А вот на рис эксперт посоветовала не
налегать, пишет «Москва 24».
Нутрициолог напомнила, что в зеленой гречке содержится множество
полезных веществ и микроэлементов, в том числе витамины группы В, магний и
железо. Что касается киноа, то его можно есть либо как отдельный гарнир, либо же добавляя в салаты. Из этой крупы также делают сладкие каши на завтрак, резюмировала медик.