Чего я не знал, начиная бизнес «Ощущение демиурга» — «Ты меняешь судьбу людей и территории» — Борис Акимов о ресторанном бизнесе в деревне

Рассказываем, что нового узнали о себе и о бизнесе трое смелых людей, которые решили отказаться от городских благ и уехать в глубинку, — в совместном проекте Inc. Russia и видеосервиса Wink. Все участники — герои документального сериала «Поуехавшие»*, который уже сейчас доступен в Wink («Ростелеком»). Специально для читателей действует промокод INCWINK, после активации которого сериал и огромную коллекцию другого контента можно смотреть бесплатно в течение двух месяцев.

Первая история — о Борисе Акимове. Четыре с половиной года назад этот предприниматель, больше всего известный по проекту «ЛавкаЛавка», вместе с семьей переехал из Москвы в деревню Княжево под городом Переславлем-Залесским Ярославской области и построил там ферму и ресторан. Вот пять главных открытий, которые он сделал за это время.