За три месяца волгоградцы потратили в кафе и ресторанах 5,4 млрд рублей
Волгоградстат опубликовал актуальную информацию об обороте в организациях общественного питания. Согласно статистическим данным, с января по март текущего года жители Волгоградской области потратили в кафе 5,4 млрд рублей. Это составило 112% в сопоставимой оценке к аналогичному периоду 2022 года
Больше всего оборота, около 55,7%, приходится на долю малых предпринимателей. Вклад крупного бизнеса составил за три месяца около 2,4 млрд рублей.
Наибольший оборот дали предприятия общественного питания Волгограда. На них пришлось 85,6% от всего оборота.