Ученые назвали продукты, которые могут защитить от деменции

Специалисты из Национального института по изучению старения в США выяснили, что у людей с высоким уровнем лютеина, зеаксантина и каротиноидов в крови риск развития деменции существенно ниже, чем у остальных.

Американские ученые изучили медицинские данные 7283 добровольцев в возрасте от 45 до 90 лет. Все участники исследования прошли обследование и сдали кровь на уровень антиоксидантов.

Проанализировав полученную информацию, ученые пришли к выводу, что высокий уровень каротиноидов снижает риск развития деменции на 14%. Также предотвращению появления этого недуга способствует большое количество лютеина и зеаксантина в организме.

Известно, что каротиноидами богаты перец, кукуруза, черный виноград, хурма, брокколи, шпинат, авокадо, морковь, яблоки, апельсины. Лютеин и зеаксантин содержатся в чернике, брюссельской капусте, черной смородине, помидорах, моркови, тыкве, кабачках и персиках.

Результаты исследования опубликованы в журнале Neurology.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.

Олег Пименов. © Фото: ИД «Волгоградская правда» / архив.