Аж голова кругом от этого блюда. Похлебка с потрохами. Яркий вкус прямиком из детства
Аж губы склеиваются, как вкусно.
Прямо скажу, это блюдо – не для всех. Но если вы с детства любите потроха, то вам не нужно объяснять, как же вкусны блюда из субпродуктов.
Эту похлебку я «собирал» пару недель. Когда попадался какой-то из продуктов, готовил его и замораживал. Так было и с говяжьим рубцом, и с сердцем. В день варки подготовил для дальнейшего супа только печень и куриные желудки.
Когда все эти продукты объединяются, получается очень простая, но очень вкусная еда. Читать дальше...