Тосты на завтрак, которые зарядят энергией на весь день

Вкусный, полноценный завтрак способен поднять настроение и зарядить энергией, чтобы «сворачивать горы».

Популярный кулинарный блогер Александр Белькович поделился рецептом оригинальных тостов, которые многим придутся по вкусу.

Для приготовления потребуются следующие ингредиенты:

• хлеб – 4 куска;
• яйца – 4 шт.;
• горчица зернистая – 1 ч. л.;
• помидор – 1 шт.;
• листья салата – 4 шт.;
• тархун – 2 веточки;
• йогурт – 100 г;
• шпроты – 80–90 г.

Приготовление.

Для начала необходимо отварить яйца и нарезать хлеб.

Шпроты размять вилкой и смешать с йогуртом и горчицей.

Из помидора убрать сердцевину и нарезать мякоть кубиком. Смешать со шпротной массой. Туда же всыпать мелко порубленный тархун и порезанные кубиками вареные яйца.

На сковородку положить сливочное масло и обжарить хлеб до золотистой корочки с обеих сторон.

Выложить начинку на более сухую часть, разместив сначала лист салата, а затем начинку из шпрот.

Закрыть сверху второй половинкой.

Приятного аппетита!

Ольга Нечаева. Фото: телеграм-канал Александра Бельковича.