Врач-диетолог Дюваль назвала самые полезные для пожилых людей виды мяса
Правильное питание называют одним из секретов долголетия. Какое мясо является самым полезным для пожилых людей, рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Правильное питание называют одним из секретов долголетия. Какое мясо является самым полезным для пожилых людей, рассказала врач-диетолог Анжелика Дюваль.
Специалист посоветовала выбирать наиболее экологически чистые продукты. Среди них она выделила мясо кролика и индейки, которые не выносят химических пищевых добавок в своем рационе.
«Если мы обратим внимание, такое мясо используется в детском питании. В пожилом возрасте, так же как и в младенчестве, лучше всего стараться использовать в рационе максимально экологически чистые продукты», — приводит слова Дюваль издание «Москва 24».
Для лучшего усвоения пищи организмом диетолог посоветовала делать фарш из мяса кролика или индейки. Этот продукт можно перемешивать с яйцом, использовать сливки и запекать в духовке, добавила Дюваль.