Отравление школьников в Балаково. Общественники предупреждали о возможном
"Мы специально тогда оставили в школе №28 чек-лист по итогам проверки, так как было выявлено немало нарушений"
Напомним, во время уроков сразу у нескольких учеников второго класса открылась рвота, другие школьники пожаловались на боль в животе.
После произошедшего на анализ были взяты пробы из школьной столовой.
Сам инцидент произошел 1 марта – оказывается, за три недели до этого эту столовую проверили эксперты Народного фронта, и уже тогда по итогам проведенного рейда они призывал руководство школы и поставщика питания (ООО "Большая перемена") присмотреться внимательнее к сотрудникам и помещению пищеблока.
"Мы специально оставили в школе №28 чек-лист по итогам проверки, так как было выявлено немало нарушений. Во-первых, мы указали на несоблюдение сотрудниками санитарных правил. Во-вторых, были вопросы к продуктам, их хранению. К примеру, хлеб и батоны хранились без подносов на полках в старом шкафу, не предназначенном для этого. Мы увидели и яблоки без маркировки, сваленные на полу в коробках из-под бананов. Суточные пробы снимались с нарушениями. Если такая практика существует даже в момент поверки, что говорить о ежедневной работе столовой!", — рассказала об итогах мониторинга Наталья Кривенцова, сопредседатель регионального штаба Народного фронта.
В список нарушений попали и посторонние "помощники" на раздаче — сотрудники комбината питания, не относящиеся к пищеблоку, но включившиеся в процесс подготовки к обеду.
"Судя по тому, что мы видели в школе №28, работу над ошибками ни руководство учебного учреждения, ни поставщик питания после нашего отъезда, не сделали", — подчеркнула Кривенцова.
Народный фронт направил материалы проведенного мониторинга в областную прокуратуру. Эксперты уверены, что это поможет пролить свет на истинные причины отравления балаковских школьников.
