Закусочный пирог с грибами
Ингредиенты:
для теста:
- 300 гр. муки
- 100 гр. сливочное масло
- щепотка соли
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 150 гр. сметаны
для начинки:
- 500 гр. шампиньонов
- 2 луковицы
- 3 яйца
- 150 гр. сметаны
- соль и перец по вкусу
- 150 гр. сыра
Приготовление:
В чаше смешайте масло, соль, сметану. Затем добавьте муку и разрыхлитель. Замесите тесто и дайте ему постоять на столе около 30-40 минут. Читать дальше...