Всякая сныть: 5 мест, где нужно пробовать блюда с дикоросами
Лето – сезон разных трав и кореньев, которые можно не выращивать, а собрать в поле, в лесу или в горах. И шефы ресторанов активно этим пользуются! Вот пять мест, где нужно пробовать блюда с этими на первый взгляд странными и несъедобными ингредиентами. Чтобы оценить их по достоинству! «Матрешка» Один из главных по редким русским ингредиентам […]
Читать дальше...