Чебоксарка сделала "Битву шефов" незабываемой: такого еще не было
Финал шоу поразил всех участников
Чебоксарка приняла участие в кулинарном шоу "Битва шефов" на канале "Пятница!". 20-летняя землячка вышла в финал. Запись программы размещена на официальном сайте канала "Пятница!".
18 марта на канале "Пятница!" вышла программа "Битва шефов" с участием 20-летней чебоксарки. Ранее "Про Город" сообщал, что Виктория Жесткова прошла отбор в шоу, представив на суд Константина Ивлева и Рената Агзамова блюдо национальной чувашской кухни хуплу.
Виктории удалось произвести на обоих шефов впечатление, и каждый из них предложил девушке присоединиться к его команде.
Чебоксарка выбрала команду Рената Агзамова.
Первым заданием для участников "Битвы шефов" стало приготовление блюда татарской кухни. Викторию это задание очень порадовало, так как Татарстан - соседняя республика, и в Чувашии хорошо знают, что такое эчпочмак.
Но несмотря на это, у Виктории все же возникли небольшие трудности при приготовлении этого блюда.
"Я знаю, как выглядит эчпочмак: он должен быть треугольным. Но я не помню, как его правильно залепить. Поэтому я сейчас буду экспериментировать", - высказала свое затруднение чебоксарка.
Другие участники также столкнулись с трудностями: кто-то их них делал тесто впервые, кто-то не знал, какой они должны быть формы. И никто не знал, что настоящий эчпочмак делают не из говядины или баранины, а из мяса птицы.
"Я очень довольна своим эчпочмаком. Он очень красивый, ароматный. Уверена, что он очень вкусный", - поделилась своими впечатлениями Виктория.
Ее уверенность не была напрасной, участница из Чувашии прошла в следующий этап.
"У Вас шикарное изделие, шикарно нарезанное мясо, шикарно порезанный картофель. У Вас все шикарно. Чуть-чуть недопекли внизу тесто. При этом оно не сырое. Изделие на твердую пятерку с маленьким минусом",- похвалил Викторию Ренат Агзамов, сделав небольшое замечание.
На втором этапе конкурса шефы поменялись командами. Каждый из них дал задание команде конкурента. Шеф Ивлев попросил приготовить марокканское блюдо кефта тажин, чем поставил участников команды шефа Агзамова в тупик.
"Я в первый раз слышу даже название этого блюда. Тем более я не знаю, как оно выглядит и готовится. Поэтому у меня - просто шок",- рассказала о своем состоянии перед вторым этапом шоу чебоксарка.
Но Ренат Агзамов пришел на помощь своей команде и рассказал об этом загадочном блюде марокканской кухни.
"Тажин - это посуда. Внутри обязательно должны быть тефтели из фарша и томатный соус. Главное не забывайте, что это ароматное марокканское блюдо, в котором очень много специй", - поддержал свою команду Агзамов.
Виктория приложила все усилия, чтобы ее блюдо хорошо получилось.
И результат ее стараний понравился и шефу Ивлеву, и Ренату Агзамову. Виктория прошла на третий этап кулинарного шоу.
Третий и заключительный этап состязаний кулинаров предполагал общее задание для каждого участника. Шефы предложили участникам набор продуктов, из которых нужно было приготовить любое блюдо на выбор самого участника.
Наша землячка решила приготовить ребрышки с соусом из хурмы и мандаринов.
Когда блюдо было почти готово, Виктория решила приготовить еще один соус. Своим результатом девушка осталась очень довольна.
"У меня получилось прекрасное блюдо. Я закончила готовить раньше всех. Мне кажется, что блюдо получилось достаточно красивым, и, надеюсь, не менее вкусным", - поделилась Виктория.
Но в этот раз ожидания участницы из Чебоксар не оправдались. Шефы, попробовав приготовленное ею блюдо, вынесли нелестный приговор.
"Попахивает столовской кабачковой икрой. Друзья, это жутко невкусно", - вынес свой приговор шеф Агзамов соусу-пюре их хурмы и мандаринов.
Не менее строго шефы отнеслись к ребрышкам под гранатовым соусом.
"Мясо, мясо невероятное. Резина классная. Его невозможно прожевать, но оно классное",- иронично пошутил Ренат, и Константин с ним согласился.
Попробовав все блюда, приготовленные участниками, шефы посовещались и вынесли свой вердикт.
"Итак, уважаемые финалисты! То, что вы творили, начиная кастингом и заканчивая финалом, это, конечно, произведения искусства. И я уверен, что эта программа станет одной из лучших",- сказал Константин Ивлев, передавая слово своему коллеге.
"Коллеги, не буду тянуть время. Победителем проекта "Битва шефов" становится автор блюда под номером 5!" - объявил Ренат Агзамов.
Виктория призналась за кулисами шоу, что сначала подумала, что шефы просто шутят.
Но это не было шуткой. Вердикт был суров.
"Впервые за все сезоны проекта "Битва шефов" мы с Ренатом приняли решение, что, к большому сожалению, ни один из вас не достоин победы",- озвучил общее решение Константин Ивлев.
К чести Виктории, она не расстроилась и сохранила оптимистичный взгляд на вещи.
"Я не расстроена, что проиграла, потому что не выиграл никто. Соответственно, никто не сделал лучше, чем я",- сказала Виктория в завершение своего пребывания на кулинарном шоу "Битва шефов".
Подробнее - в видео: