Более 6 % составил рост «индекса оливье» в Оренбуржье

Индекс роста цен на продукты, необходимые для приготовления главного новогоднего салата, подсчитали в Росстате. В среднем по стране эти продукты выросли на 8,53 % по сравнению с ноябрем 2021 года. Сумма, которую нужно потратить для приготовления оливье, по стране равна 480 рублям.

В Оренбургской области «индекс оливье» вырос на 6,26 %. В рублевом эквиваленте цена салата в регионе равна 424 рублям.

Самый дорогой оливье готовят на Чукотке. Там на это новогоднее блюдо нужно потратить почти 800 рублей. Дешевле всего набор продуктов для салата обойдется жителям Белгородской области – всего 360 рублей.

Отметим, что «индекс оливье» рассчитывают, исходя из стоимости продуктов, необходимых для приготовления четырех порций салата. Это 300 г вареной колбасы, по 200 г моркови, майонеза и лука, полкило картофеля и четыре яйца.

 Продукты дешевеют, услуги дорожают: в Оренбуржье продолжает снижаться инфляция 

Евгения Чернова