Загрузить заводы на полную и выходить на новые рынки: губернатор оценил планы томских предприятий по переработке молока

Уже в этом году одно из них выпустило на рынок новую продукцию

Томский губернатор пообщался с региональными производителями молока. Владимир Мазур провел выездные совещания на двух крупнейших молокоперерабатывающих заводах региона – «Деревенское молочко» в Северске и «Томское молоко» в Томском районе. Главе региона показали новые производства и программы развития.

Выезды к молочникам — начало глобальной работы с томскими пищевиками. Напомним, 25 января на собрании Томской ассоциации пищевиков Мазур поставил задачи по ежегодному росту объемов производств не ниже 5%. А также цели по стабилизации цен и выпуску нескоропортящейся продукции. 

На «Деревенском молочке» могут похвастаться объемами выпуска за прошлый год: свыше 31,5 тысячи тонн готовой продукции. Еще больше у «Томского молока» – более 46 тысячи тонн. Причем 2/3 всей продукции — чисто молоко. Остальное — масло, сыры, творог, сметана, йогурты, творожные сырки, коктейли, творожная масса – всего более 130 позиций. Вдобавок в январе «Томское молоко» запустило производство сгущенки, с производительностью линии более 200 кило продукции в час.

Губернатор похвалил компании за проработанные производственные планы и работу с местными поставщиками сырья: хозяйствами «Белосток», «Сибирское молоко», «Вороновское», «Племзавод «Заварзинский», «Дубровское», «Куендат», «Нива», «Агрофирма Межениновская» и другими. Это поможет развивать животноводство и создавать новые рабочие места на селе. 

«Наши крупнейшие производители молочной продукции оснащены современным технологическим оборудованием, которое позволяет выпускать качественную и разнообразную продукцию. Но заводы загружены не на полную мощность, и это нужно исправлять, создавать дополнительные рабочие места, выходить на новые рынки – как внутри области, так и ее пределами», – подчеркнул Владимир Мазур.