«Я солевой сомелье»: кто проводит солевые дегустации и производит вишневую и лаймовую соль
Зачем вы сделали?
Юрий Кесельман — единственный в России солевой сомелье и основатель марок SaltMakers и SaltLab. Он проникся солью 10 лет назад и с тех пор переманил на соляную сторону сотни людей, рассказывая об особенностях разных видов и развенчивая мифы о вреде этого продукта. Мы с ним поговорили.
Читать дальше...