Какова базовая продовольственная корзина россиянина в торговых сетях
Ее оценил исследовательский холдинг «Ромир».
По результатам его исследования, средняя стоимость базовой продовольственной корзины россиянина составила 3823 руб.
Анализ холдинга охватывает 32 товарные группы. В ходе исследования изучались цены на продукты питания в девяти торговых сетях трех разных форматов: магазины у дома, гипермаркеты и супермаркеты. При расчете стоимости базовой корзины учитывались основные продовольственные товары, включая хлебные изделия, овощи и фрукты, бакалею, мясо и рыбу, молочные продукты, яйца и другие товарные группы повседневного спроса.
Наиболее высокие цены на продукты по исследуемым сетям из рассмотренных городов зафиксированы в Санкт-Петербурге, где средняя стоимость потребительской продуктовой корзины составила 4082 руб. На втором месте Химки — 4067 руб., на третьем — Москва — 4047 руб. Мытищи по стоимости продовольственной корзины заняли четвертое место — 4010 руб., пятое — у Уфы (3976 руб.).
Среди магазинов у дома самая низкая стоимость продовольственной корзины эксперты «Ромира» отмечают в торговой сети «Пятерочка». Ее они оценили в 3315 руб. в среднем. На 7,6% выше стоимость оказалась в сети «Магнит» — 3568 руб.; далее следует «Дикси» — 3670 руб. Самой дорогой сетью стал «ВкусВилл» со средней стоимостью базового набора продуктов в 5103 руб. (на 54% дороже, чем в «Пятерочке»).
При этом авторы исследования констатируют, что внутри формата «магазины у дома» «Пятерочка» чаще всего предлагала самую выгодную корзину — в 13 из 18 городов ее стоимость оказывалась самой низкой: Архангельск, Астрахань, Волгоград, Екатеринбург, Калининград, Красноярск, Москва, Мытищи, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург, Тюмень, Уфа, Челябинск. В Казани, Краснодаре, Новосибирске и Перми самая выгодная корзина у «Магнит у Дома», а в Химках — у «Дикси».
Среди супермаркетов и гипермаркетов самая низкая стоимость продовольственной корзины эксперты холдинга зафиксировали в торговых сетях «Магнит Гипермаркет» (3716 руб.) и «Лента» (3831 руб.). При этом «Лента» в большем количестве регионов предлагает наиболее выгодные варианты — в семи из 18 обследованных городов набор продуктов в этой сети оказывался наиболее дешевым. Самой дорогой сетью стал Spar со средней стоимостью базового набора продуктов в 4095 руб.
Совокупно среди всех форматов присутствующих в регионах авторы исследования выделяют лидеров по наиболее часто встречающейся выгодной продуктовой корзине: «Пятерочка» в 11 городах, включая Москву, Архангельск, Волгоград, Уфу, Ростов-на-Дону, Санкт-Петербург и т.д.; «Магнит» в формате «у дома» оказался самым выгодным всего в четырех городах (Казань, Краснодар, Новосибирск, Пермь). В Астрахани дешевле всего продовольственная корзина стоит в сети гипермаркетов «Лента», в Тюмени в сети — «Магнит Гипер», а в Химках — «Дикси».
«Цена — это ключевой фактор выбора магазина для покупателя. Но важно, чтобы минимальная продовольственная корзина закрывала базовые потребности человека. Поэтому наряду с ценами покупателю очень важен ассортимент, который предлагает торговая сеть», — отмечает директор бизнес-направления «М-Ромир» Ксения Пайзанская.